身边的国货荣耀,四特酒——独领风骚的特香型白酒典范
四特酒,作为中国白酒的知名品牌,是特香型白酒的典型代表,其独特的酿造工艺和口感深受消费者喜爱。以下是关于四特酒的一些详细介绍:
### 品牌背景
四特酒源于江西省宜春市,有着悠久的历史。其酿造工艺可以追溯到清朝乾隆年间,至今已有近300年的历史。
### 酿造工艺
四特酒的酿造工艺独特,主要特点如下:
1. "原料":选用优质高粱、小麦等五谷杂粮为原料。
2. "水质":采用宜春当地的优质山泉水,水质纯净,适合酿酒。
3. "酿造":采用独特的“四特工艺”,即“特曲、特香、特醇、特纯”,经过多道工序,精心酿造而成。
4. "储存":在恒温恒湿的酒窖中储存多年,让酒体更加醇厚。
### 口感特点
四特酒具有以下口感特点:
1. "香气浓郁":独特的酿造工艺使得四特酒香气浓郁,回味悠长。
2. "口感醇厚":酒体醇厚,入口顺滑,回味悠长。
3. "酒体纯净":酒体清澈透明,无杂质。
### 市场地位
四特酒作为中国白酒的知名品牌,在市场上具有较高的知名度和美誉度。其产品线丰富,涵盖了多个档次和口感,满足不同消费者的
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四特酒诞生于中华酒文化发祥地之一的江西樟树,兴于夏商,盛于唐宋,精于明清,起于当代。四特正式创建于1952年,是我国十二大白酒香型中特香型的典型代表,拥有“浓清酱三香,且均不露头的复合香气”的典型风格。喝起来柔和醇甘,优雅舒适,回味爽净,广受消费者欢迎。
八十年代,四特酒包揽了(工部酒类质量大赛银奖、首届中国食品博览会金奖、全国国货精品奖)等多项重量级奖项。凭借过硬品质、多元包装,畅销全国,成为当时的“网红”产品,时常会出现排队抢购、万人空巷的盛况。
进入新世纪,四特酒逐步完善产品体系,推出子品牌“四特东方韵”,共同助推品牌发展,如今四特酒品牌价值已超二百亿,位列中国酒业30强。
备受喜欢的四特酒

1988年著名白酒专家周恒刚、沈怡方确认四特酒香型属“特香型”。

四特酒特征香味组份的剖析研究技术鉴定会。

上世纪八十年代市民凭票、排队抢购四特酒。

北京展销会上人们争相抢购四特。

1987年春节前夕,北京农展馆举办农副产品展销会,人们排长队买四特酒,经过长时间排队,这几个年轻人终于买到了。
重要场合中的四特酒身影

纳米比亚前总统努乔马参观四特。

日本名古屋访中代表团在四特酒厂前合影。

四特酒活跃于各届全国糖酒会。
不可复制的经典

国家八大名酒之外的“老九”四特酒的经典老产品。

四特酒早期商标演变。

老酿造车间。

老厂全景。

石条窖。

新厂大门。

万吨酒库,墙上是菌群,不可清洗。
编辑 郑明珠 图片 企业供图