价格暴跌！正大批量上市，有人日赚两万，预计跌幅还将扩大！

这个描述听起来像是一个关于某种商品或服务的市场动态的描述。以下是一些可能的情况：
1. "房地产市场"：可能是房价正在下跌，同时大量新房上市，导致一些投资者或炒房者通过低价买入、快速转手获得高额利润。
2. "股市"：可能是某只股票或某类资产的价格正在下跌，但同时有大量新股票上市，一些投资者通过低价买入并在短期内卖出获利。
3. "电商促销"：在电商平台上，某些商品因为促销活动而降价，大量商品上市，一些商家或消费者通过低价购买、大量采购来赚取差价。
4. "商品市场"：比如农产品、电子产品等，大量商品上市，价格下跌，一些商家或批发商通过低价采购、大量销售来赚取利润。
关于“有人日入两万”的情况，这通常意味着市场机会巨大，但同时也伴随着高风险。以下是一些可能的原因：
- "市场供需失衡"：商品供大于求，导致价格下跌，一些有经验的商家或投资者能够利用这种市场状况赚取高额利润。 - "信息不对称"：一些人可能比其他人更早地获得了市场信息，或者有更有效的市场分析能力，能够准确预测市场走势并从中获利。 - "市场操纵"：在某些情况下，可能存在市场操纵行为，一些人通过控制市场供应或需求来影响价格，从而获得高额利润。
需要注意的是，这样的市场机会并不普遍，且存在很大的风险。在

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眼下

正值“早春档”小龙虾上市期

在湖北潜江

当地的小龙虾凭借

优质的品质和紧俏的行情

受到消费者和收购商的青睐

“夜宵顶流”正大量上市

价格腰斩

在潜江市熊口镇新林村，凌晨时分虾农就开始捕捞小龙虾了。养虾大户蒋代元从事小龙虾养殖行业十年，如今他和家人共同承包了村里的40亩虾稻田。

湖北潜江熊口镇新林村虾农 蒋代元：今年行情还好，一斤可以卖16元，去年这样的一斤卖12元、13元。

早上七点多，虾稻田不远处的小龙虾收购点也开始忙碌。分拣、称重、装箱，工人们动作细致娴熟。随着养虾技术成熟，现在小龙虾已经从“一季红”到“四季鲜”。为了帮助村民拓宽销售渠道，村里还经常组织新媒体培训、直播等课程。

湖北潜江熊口镇新林村某小龙虾收购点负责人 何路：高峰期的时候，我们这个小收购点，小龙虾收购量一般是10吨到30吨，每天的收入大概是2万元。作为一个返乡创业青年，我觉得这一份收入虽然来之不易，但是我现在感到很满意。

据了解，进入四月下旬以后，小龙虾将迎来大量上市期，价格也更加亲民。在杭州某水产市场，零批区的经营户老江介绍，4月初刚开始销售小龙虾时，每天能卖出100多斤，而现在日销量达到500斤左右。

“从今年3月上市初期的日销约1万斤，短短数周，现在每天销量最高能达到10万斤，增长态势还在持续。”杭州水产市场工作人员告诉记者：“与销量大幅上涨形成鲜明对比的是，小龙虾价格持续下跌，比如货量最大的中规格小龙虾从40元/斤降到现在的17元/斤，跌幅超过50%。”

另据报道，清明节后，国内气温持续回升，各主产区小龙虾陆续上市，市场供应量显著增加，价格呈全面下行走势。新华指数监测数据显示，截至4月14日，新华·潜江龙虾商品虾价格指数报1290.47点，环比下跌379.71点，跌幅22.73%。

数据来源：新华财经数据库、中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会、水产养殖网

分析师认为，当前市场上的小龙虾主要产自湖北。接下来还将有山东、安徽产地的小龙虾陆续上市，后市随着小龙虾市场供应量持续攀升，价格或进一步下探至15-25元/斤区间；口感方面，目前市场小龙虾主打少量尝鲜，5月中旬至6月初或将迎来全年“虾肉比”最佳消费时段。

如何挑选小龙虾？

这4个字要牢记

有研究人员对小龙虾不同部位的重金属含量进行检测，结果显示：小龙虾不同部位的重金属含量存在显著差异，腹部肌肉重金属含量明显低于虾头。

这是因为小龙虾的肝、肾、胰等解毒和排泄器官都在头部，这些器官可以产生大量的金属硫蛋白来束缚重金属元素，因此，重金属元素更容易集中在小龙虾头部。此外，外壳也是小龙虾处理重金属的重要部位。

需要注意的是，小龙虾的重金属含量和生活环境关系密切，如果规范化养殖，保持水源质量，就能确保小龙虾肉的安全性。市面上正规渠道销售的小龙虾，其可食用部分（腹部肌肉）的重金属含量符合安全标准。

提醒

小龙虾的内脏位于虾头，吃起来很香的虾黄是它的肝脏和胰腺，脂肪含量高且重金属含量超过虾肉。吃小龙虾最好只吃虾肉，不要吃虾黄和虾头。

此外，小龙虾的蛋白质含量较高，而且属于中嘌呤食物，过敏体质人群、痛风患者等要谨慎食用。

要挑选活的小龙虾，仔细观察它的背部是否红亮干净，腹部和爪的绒毛是否白净整齐，最重要的是看虾腮是否白而干净。外表如果是暗红色的，肚下发黑，有可能是阴沟或者浑水中长大的，千万不能选。

捏一下虾身，要挑虾身硬挺、触须齐全的，如果虾肉比较有弹性，说明肉质很不错，烹饪好后味道会非常鲜美。

闻一下小龙虾有没有异味，如果有异味，就不能挑选了。

拿着比一比，同样的季节，人工养殖的小龙虾要大一些，个头均匀，肉质也比较饱满。

如何处理小龙虾？

在清洗时，可以先用流动水冲洗，然后在水中加入食盐或白醋，浸泡1~2个小时。

用刷子或钢丝球刷洗小龙虾腹部，根据需要剪去小脚和大钳子，清洗干净后除去虾腮、肠道。

为避免处理小龙虾时手部感染，可以这样做：