长沙又一超市启动全面升级！今年超市调改聚焦“调”哪些变革点？

长沙又一超市宣布调改升级，这通常意味着超市在经营策略、商品结构、服务模式等方面进行了调整和优化。以下是今年超市调改可能主要“调”的几个方面：
1. "商品结构调整"：超市可能会增加更多符合市场需求的新鲜食品、健康食品、有机食品等，减少或淘汰滞销商品。
2. "服务升级"：提升顾客体验，可能包括增加自助结账、无接触配送、会员服务等。
3. "技术应用"：引入更先进的科技，如智能货架、无人零售、大数据分析等，以提高运营效率和顾客满意度。
4. "空间布局优化"：重新规划超市内部布局，提高空间利用率，让顾客购物更加便捷。
5. "品牌合作"：与更多知名品牌合作，引进更多优质商品，满足消费者多样化需求。
6. "环保理念"：注重环保，减少塑料袋使用，推广环保购物袋，倡导绿色消费。
7. "促销活动"：举办更多吸引顾客的促销活动，提高顾客购买意愿。
具体到长沙的超市调改，还需关注官方发布的具体信息，以了解其具体调整方向和内容。

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长沙又一家超市确定调改。3月7日，湖南丰彩投资有限公司旗下好润佳雨花店宣布，决定于3月开始启动全面升级调改计划，旨在为消费者提供更好的商品、更舒适的环境、更优质的服务。这是一家于2015年开业的超市。

记者获悉，此次调改将涵盖商品结构、品质与价格、卖场布局与环境、以及服务等多个方面。门店将大幅增加功能商品，保留一线品牌，并引入更多特色、质量可靠的商品。同时，还将扩大自有品牌定制商品，淘汰品质无保障的商品。

在价格方面，好润佳将优化采购渠道，确保商品价格合理且实惠。在环境方面，将调改卖场布局，取消原有强制动线，扩大鲜食区域，设置多处便民服务区，提供安全、方便、舒适的购物环境。在服务方面，提升员工的服务意识和服务能力。

据悉，目前该超市已开始清仓，1000万商品让利，母婴电器、婴儿汽车座椅、以及冬季配饰系列商品低至3折。

实际上，好润佳去年便开启了调改之路。2024年5月，位于常德澧县的好润佳财富店完成了调改升级。同年9月，常德好润佳超市桥南店历经半个月的调改后，再次开门迎客。

官网资料显示，‌好润佳隶属于湖南丰彩实业发展有限公司旗下品牌，成立于1998年，总部位于长沙‌。目前，‌好润佳拥有超过21家大型连锁超市‌，这些门店遍布‌长沙、常德、益阳、岳阳、张家界、吉首‌等城市。

从胖东来帮扶步步高开始，超市行业迎来了调改潮。近两年，永辉、联华、华润万家等超市，纷纷加入调改之列。也因此，过去的2024年，被称为超市的调改年。

2025年，超市调改还在继续。以长沙为例，步步高确定了今年首个调改门店为丽发新城店，此后，好润佳雨花店也确定了调改时间。从两个超市公布的调改计划来看，步步高明确了员工待遇，比如员工工资从2500元/月提升至4500元/月，工作时间平均每日不超过8小时，满一年即可享受10天年假，但好润佳雨花店未提及员工福利。

那么，超市调改主要调什么？

联商网认为，2025年，中国超市要通过调“人”，调老板、管理层、员工、顾客的“四心”；调“货”，调商品品类、结构、盈利模式、采购模式及自有品牌的方法论；调“场”，调空间、布局、陈列、环境、服务、体验等；调好企业“道法器术”各个层面的问题，就一定会迎来行业的美好春天。

潇湘晨报辣椒财经记者牛蕊

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