从融资融券业务的稳定性来看，选择券商开户时，可以考虑以下几个因素：
1. "公司规模和背景"：选择规模较大、背景稳健的券商，这类券商通常资金实力雄厚，业务运作更加规范。
2. "市场口碑和用户评价"：通过互联网、社交媒体等渠道了解其他投资者的评价，了解券商的服务质量、客户满意度等。
3. "融资融券业务规模和市场份额"：业务规模和市场份额较大的券商，往往在风险管理、系统稳定性等方面有更好的保障。
4. "佣金费率"：虽然佣金费率不是衡量稳定性的唯一标准，但较低的费率可以在一定程度上减少交易成本，提高资金使用效率。
5. "客户服务"：良好的客户服务可以在遇到问题时提供及时有效的解决方案。
根据以上因素，以下是一些在嘉兴市可能值得考虑的券商：
- "广发证券"：广发证券是中国领先的综合性金融服务集团之一，业务覆盖证券、基金、期货等多个领域。
- "中信证券"：中信证券是中国最大的证券公司之一，业务范围广泛，服务优质。
- "海通证券"：海通证券是一家全国性综合类证券公司，业务稳健，服务质量高。
- "国泰君安证券"：国泰君安证券是中国最大的综合性证券公司之一，业务全面，客户服务良好。
- "华泰证券"：华泰证券是中国领先的综合性金融服务集团，业务稳健，客户满意度高。
请注意，以上信息

从融资融券业务稳定性来看，嘉兴市哪家券商更值得选择开户？