衡山本地蔬菜抢“鲜”上市，绿色生态助力乡村振兴

标题：衡山本地蔬菜抢“鲜”上市，丰富市民“菜篮子”
正文：
近日，随着气温逐渐回暖，衡山地区的本地蔬菜开始抢“鲜”上市，为市民的“菜篮子”增添了丰富的色彩。据了解，衡山地区的蔬菜种植面积逐年扩大，品种也日益丰富，不仅满足了本地市场的需求，还远销周边城市。
一、本地蔬菜品种丰富
衡山地区的蔬菜品种繁多，包括叶菜类、根茎类、瓜果类等。如青菜、菠菜、油麦菜、白菜、土豆、胡萝卜、黄瓜、西红柿等，应有尽有。这些蔬菜不仅口感鲜美，而且营养价值高，深受消费者喜爱。
二、种植技术不断提高
近年来，衡山地区农民的种植技术不断提高，采用科学种植、绿色防控、节水灌溉等先进技术，使蔬菜产量和品质得到显著提升。同时，当地政府也加大了对农业的支持力度，鼓励农民发展蔬菜产业，提高农民收入。
三、市场需求旺盛
随着人们生活水平的提高，对蔬菜的品质和种类要求越来越高。衡山地区的蔬菜以其新鲜、绿色、健康的特点，满足了市场需求，赢得了消费者的青睐。在市场上，衡山蔬菜供不应求，价格也相对稳定。
四、产业链条不断完善
衡山地区的蔬菜产业链条不断完善，从种植、加工、包装、运输到销售，形成了一条完整的产业链。这不仅提高了蔬菜的附加值，还带动了当地相关产业的发展

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随着近期气温回暖，衡山敬安农业开发有限公司的本地蔬菜陆续抢“鲜”上市，除了供应本地市场外，还发往湘潭、长沙等地。

走进衡山县长江镇石桥铺社区敬安蔬菜基地，田间地头郁郁葱葱，菜农们正在采摘有机花菜、小白菜，现场呈现出一派生机勃勃、井然有序的繁忙景象。“我们基地现在总共有几种蔬菜已经上市，主要有菜薹、小白菜、有机花菜、冬苋，大棚空心菜还过十天就能大量上市。”衡山敬安农业开发有限公司负责人蒋水洋说。

基地的30亩有机花菜长势喜人，绿色的叶子里包裹着一朵朵白嫩的花菜，甚是惹人喜爱。蒋水洋介绍，有机花菜生长周期短，产量高，价格稳定，每亩产量能达到4000斤。“花菜一般是每年10月份上市，我们这个是延期后面种的一批，就是在青黄不接的时候出这批花菜，所以价格还算比较可以。”

（菜农们正在采摘有机花菜 戴玮摄）

衡山敬安农业开发有限公司拥有蔬菜生产基地550余亩，“公司+农户”订单蔬菜生产基地1000余亩。近年来，该基地通过和粤港澳大湾区有效对接，依托当地的资源优势，采用“公司+农户+基地+统一收购”的模式运行，吸纳当地70余名村民在基地务工，在壮大村集体经济的同时，有效地带动了当地群众致富。

（长江镇石桥铺社区敬安蔬菜基地，田间地头郁郁葱葱 戴玮摄）

据悉，为更好对接粤港澳大湾区，严格按照粤港澳大湾区“菜篮子”生产技术标准，衡山县计划今年冬闲时节每个乡镇创建1—2个蔬菜基地，在全县发展1万亩以上优质精细蔬菜种植面积，在县城周边乡镇创办蔬菜示范基地，重点在长江镇、开云镇、永和乡等乡镇实施蔬菜新品种、新技术推广示范，带动全县蔬菜产业的发展，扩大衡山蔬菜在省内外的影响力。（廖晶 王棋）

来源： 光明网