10招秘籍,轻松将成本降低到亲民不贵水平

要将10把成本降低到不太贵，可以采取以下几种策略：
1. "批量采购"：与供应商协商，通过大批量采购来降低单价。
2. "简化设计"：在保证产品功能的前提下，简化产品设计，减少不必要的装饰和复杂结构，从而降低制造成本。
3. "优化供应链"：寻找成本更低的原料供应商，或者优化生产流程，减少浪费。
4. "自动化生产"：引入自动化生产线，提高生产效率，降低人工成本。
5. "降低包装成本"：使用成本较低的包装材料，或者简化包装设计。
6. "减少中间环节"：直接从制造商或工厂采购，减少中间商的加成。
7. "质量控制"：适当放宽质量标准，但保证基本功能不受影响。
8. "培训员工"：提高员工的工作效率，减少生产过程中的错误和返工。
9. "使用替代材料"：寻找成本更低的替代材料，但需确保其性能满足要求。
10. "市场调研"：了解竞争对手的成本结构，寻找可以降低成本的新方法。
通过上述方法，可以在保证产品质量和功能的前提下，将10把产品的成本降低到不太贵的水平。

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农产品电商对产品的要求是“安全好吃不太贵”。安全和好吃，相对容易达成，但要同时不太贵，可就有难度了。想要不太贵，必须降低成本。

一般制成品的成本可以分为两大类：制造成本和非制造成本。每一类都可以进一步细分。

制造成本包括把原材料转变成最终产品过程中所产生的所有成本，有直接原料、直接人工和制造费用。

直接原料，做汽车所用的钢材之类的东西，是最终产品不可分割的部分，可以看做直接成本。

比如苹果套袋，每一个纸袋的成本，都与每一个苹果直接关联，就属于直接成本。注入胶水之类的其他原料难以直接与个别产品联系起来，可列为间接原料，计入制造费用。比如苹果种植过程中使用的肥料、农药等物资，非常难以计算每个苹果上用了多少，就应该列为间接原料，计入制造费用。

直接人工，包括生产产品直接可追溯的人工成本。

比如给苹果套袋子的时候，每一个袋子的人工费用，就应该算做直接人工。研发、后勤人员的时间，以及其他与生产没有直接联系的人工应归入间接人工。比如施肥、喷药这种工作，非常难以计算每个苹果上花费了多少人工，就应该列入间接人工，计入制造费用。

制造费用，包括上述直接原料和直接成本之外的所有制造成本支出。

这一类成本项目还包括间接原料、间接人工、供热、照明和折旧等。

非制造成本包括营销、销售、管理以及与产品生产没有直接联系的支持成本。

通常会列在利润表的销售、管理和行政费用中。以前，对多数产品来说，非制造成本没有制造成本那么重要。但是，服务的增加和各种技术的出现，颠倒了多数公司中这两种成本的权重。包括在非制造成本中的有：

营销和销售成本，包括广告、运输、销售佣金以及薪水；

管理费用，包括行政、组织和员工的薪水。

比如我们开淘宝店卖农产品的商家，发微博、买淘宝的直通车等，就属于广告费用；快递费属于运输费用，发给客服的工资、提成等都属于销售费用。这些成本都应该计入销售成本。而办公室的租金等费用，就属于行政费用，应该计入管理成本。

制造成本和非制造成本中来自企业的日常运营活动。此外，还可能有其他费用支出，如购置资产，尽管这不是营业费用，却列入当期利润表的支出项下。销货成本包括直接投入的原料、人工以及分摊的制造费用。这些数据通常来自标准成本，并且是固定成本和变动成本的总和（标准成本是个预先设定的额度，表明在最有效的运营方法中什么东西的成本是多少；换句话说，这是用来衡量绩效的标准）。同样，间接费用（非制造成本或者销售、管理及行政费用）也可能是固定成本和变动成本的总和。

变动成本是成本中直接参与生产活动并随生产活动水平变化而变化的成本。

如果活动水平加倍，变动成本也会加倍。这不无道理，因为在一定范围的相关活动中，单位成本几乎不变。直接原料和直接人工是变动生产成本，销售佣金则是可变销售费用。此外，还有阶梯式变动成本（类似于累进成本或半固定成本）。准备时间、季节性用工以及与特定数量业务有关的类似活动，相对于该项业务，可看成变动成本。

相反，固定成本则不会随着活动水平的变化而发生变化；不论是否生产产品，固定成本始终存在。

由于固定成本的总量保持不变，每单位成本的数量随着所生产产品数量的增加会逐渐减少。据说，有时候人们把变动成本称为“做”生意的成本，把固定成本称为“入行成本”。

比如肥料、农药、纸袋等投入，都会随着产量规模的逐渐扩大而逐渐提高；多生产一个苹果，就要多用一个纸袋子。而购买喷雾机、割草机等农机设备的费用，轻易不会随着产量规模的扩大而大幅提高。

由于固定资产投资一经发生就永恒不变，只能通过不同的折旧方式进行财务上的调整，所以，对已经发生的固定成本是无法进行管理的。我们要降低成本，必须降低可变成本。

可变成本中，管理费用和销售成本很难降低，即使降低了，未来也有可能升高，不是一劳永逸的降低成本的方式。真正应该下大力气研究的，是降低生产成本中的制造成本。

直接原料中的苹果套袋，是不是可以不套了？如果不套，就节省了这部分费用，从而进一步的节省了套袋带来的直接人工。

对于农场来说，直接原料和直接人工并不是成本中的大头。制造费用才是真正的成本核心。

农业的6大项投入品：土地、人工、农机、水、肥、药。其中的三大项，也是和产品相关性最强的水、肥、药，都属于间接原料。因此，

控制可变成本，是降低农场生产成本的核心。

种植业可变成本包括：

研发费用；

间接原料，如肥料、农药、水；

间接人工，如施肥、喷药、修剪、套袋、摘袋、采收等为了讨论的简便，我们暂且不考虑采后处理的费用，比如分拣等费用。

很多好吃的农产品之所以价格居高不下，生产者们往往以为是自己用的有机肥料成本太高。其实不然，生产成本太高主要是由于以下3个因素。

1.研发成本无法摊薄。

在工业品进行大规模生产的时候，新产品的研发由专业的研发团队在实验室里完成。研发完成后到工厂，进行小试，然后是中试，中试完成后才会进行试生产，最后才会大规模的批量生产。这时，对于大规模生产的产品来说，研发成本像固定资产投资一样，沉没掉了。这样的研发成本就会随着生产规模的逐渐扩大，而在每一个单品上逐渐摊薄，而且边际成本递减，越摊越薄。

由于互联网农业生产的模式还在进行探索，行业中还没有人摸索出一条正确的方向。所以，我们的生产者，并没有在实验室中进行研发，而是直接在大批量生产的工厂中进行研发。这导致了研发成本作为生产可变费用计入间接制造费用，研发成本无法随着生产规模的扩大而逐渐摊薄。事实上，由于生产技术的不稳定，扩大生产规模往往还会导致质量的大幅波动，从而极大的推高生产成本。

2.产量难以提高。

扩大生产规模是边际成本递减的不二法门，只有这样才能使固定成本摊薄，从而降低总成本。比如提高每亩的产量，每年的土地租金的成本自然就可以摊薄。但是，互联网农业的生产者们往往却会陷入“优质低产”的窘境，这使得边际成本无法递减，产品的生产成本居高不下。要想降低成本，我们必须有办法提高每亩地的产量。

3.次品率居高不下

如果说提高产量是降低成本的不二法门，那么，降低次品率简直就是降低成本的魔法。出现一个次品对成本的影响是巨大的，特别是次品被发送到了用户手上的时候。在整个产业链上，每一个环节都会发生成本，产品通过每一个生产环节都会增值。换言之，从最开始的成本进行计算，产品每经过一个环节，价值就要乘上一个大于1的数字，不断的指数性增长。如果在某个环节出现次品，这个次品发生的成本就要平摊到同环节的所有产品上去。发生次品的环节越靠后，损失越大。

次品的已发生成本，是损失掉的纯利。

我们必须理解一个概念，叫做落袋价格瀑布。

落袋价格瀑布，是指发票价格和落袋价格之间的价格侵蚀。

价格侵蚀可能来自于为了达成交易而给顾客多种形式的折扣和激励，比如微商为了激励经销商的销售积极性，而给出买10送1的返点政策。比如下图，就是一个落袋价格瀑布的例子。

只有落袋价格，才是最后真正的净收入。落袋价格减去各种成本，就是纯利润。纯利润除以发票价格，就是我们平时所说的纯利率。

如果发到消费者手上的货出现了次品，对成本的影响是非常大的。

我们做农产品的，纯利率都很低，比如5%。我们向消费者销售一箱10个苹果共100块，等同于我们与消费者签订了一个合同，消费者以100元买到整箱装的10个苹果。如果其中有一个苹果出现了腐烂等不合格的情况，真正负责任的商家，必须重新履行合同，直到合同成功履行。也就是说，给消费者再发一箱苹果。

我们可以看到，如果这个苹果不坏，我们可以赚到5块钱。而坏掉了一个苹果，需要我们赔偿消费者1箱苹果，成本是100-100×5%=95块钱。这95块的成本，需要卖19箱完好的苹果才能赚回来。也就是说，

次品导致的收入损失=1➗纯利率。

如果次品率高到了和纯利率相等，比如纯利率5%，次品率5%，次品导致的收入总损失=1×5%➗5%=1，所有的收入都会被作为赔偿，赔付给消费者，这生意就可以不做了。

单个苹果出现次品会被放大到整箱。

所以，

降低次品率至关重要！

只有把这三条扭转，互联网农业才有可能较好地盈利。

1.研发成本在大规模生产的过程中摊薄；

2.提高产量；

3.降低次品率。

实现的方法是：

1.设立独立的实验田，实验成功后进行小试、中试和大规模生产；

2.使用先进的肥料，在保证农产品高品质的前提下，实现与化学农业施用化肥种植一样的产量；

3.使用先进的植物保健产品和农药，在保证食品安全的前提下，实现与化学农业种植相当的次品率。

如果这些能做到，相对于传统化学农业，互联网农业就可以提升效率，提高产品质量，最终获得成功。