加盟螺蛳粉遭遇“坑”,梦想破碎，血本无归，责任在谁？

加盟螺蛳粉店铺近年来在中国市场上非常流行，但随着越来越多的加盟商加入，一些负面报道也开始出现。以下是一些可能导致加盟商遭遇困境的原因，以及可能的责任归属：
1. "品牌方责任"： - "品牌定位不清晰"：如果品牌方没有明确的市场定位和品牌形象，可能导致加盟商在经营中遇到困难。 - "支持不足"：品牌方未能提供足够的培训、技术支持、供应链管理等，使得加盟商难以维持正常的运营。 - "合同条款不透明"：不合理的合同条款可能让加盟商在后期经营中承担过重的负担。
2. "加盟商自身责任"： - "市场调研不足"：加盟前没有充分了解当地市场，可能导致经营策略不当。 - "经营能力不足"：缺乏有效的经营管理和市场营销能力，无法吸引和保持顾客。 - "风险意识不足"：对加盟连锁行业的风险预估不足，盲目投资。
3. "市场环境因素"： - "市场竞争激烈"：螺蛳粉市场竞争激烈，同质化严重，可能导致单个店铺难以脱颖而出。 - "经济波动"：宏观经济环境的变化也可能影响消费者的消费能力和消费意愿。
4. "监管缺失"： - "行业监管不力"：如果政府对加盟连锁行业的监管不足，可能导致市场秩序混乱，消费者权益无法得到保障。
责任归属可能如下：
- "品牌方"：如果品牌

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加盟螺蛳粉：梦想破灭的陷阱？

赵先生满是期待地扎进螺蛳粉加盟的事儿里，咋就忙活了一年啥都没得到，还把本钱都搭进去了呢？是被人忽悠了，还是有其他原因？

诱人加盟：高利润的虚假幻影

赵先生在百度上瞧见“大铁牛”螺蛳粉的投稿，说毛利能有 70%，一个顾客买一单能有 20 多块钱，成本才 4 块多一点。这可把赵先生的心挠得痒痒的，大老远从江西跑到杭州，加盟了“融柳大铁牛螺蛳粉”，在四川成都开了个六七十平方的店，光加盟费就交了 37800 元。本以为能赚得盆满钵满，结果却栽进了一个大坑里。

经营困境：看似热闹实际亏大了

去年 8 月搞活动价的时候，店里人多得挤都挤不下，忙得脚不沾地，连着三个月订单多得不得了。可谁能想到，到月底一算账，竟然一分钱都没赚到，还亏了！今年 8 月美团账单上显示收入有 64500 多元，但是各种费用加起来能把人吓一跳。请人干活得花 1 万，租房子要 1.4 万，住的地方花 3000，煤气费 4000 多，水电费 3000 多，每天买新鲜食材就得 1000 多，美团推广每天要 200 元，饿了么每天 100 元，公司提供的原材料每个月还得 4 到 5 万。这外卖每单扣掉补贴、佣金、服务费后，多的时候才五六块，少的时候就一两块。按照公司运营说的，做外卖得亏钱，靠堂食挣钱，可堂食也没赚到钱啊。

甩锅与无奈：各方互相推卸责任

运营和招商还不是同一家公司的。赵先生找对接的运营人员，微信语音呼叫都没人应答。记者联系杭州鑫牛餐饮管理有限公司的徐总，徐总先是说没时间，后又说要问问公关部门，到最后也没个消息。品牌招商部夏经理还说运营方案得老板自己拿主意，老板有不听从的权力，这不是在互相推卸责任嘛。

小编有话说：加盟有风险，入行要小心