在银行存款利率下调的背景下，投资者可以通过以下几种理财产品来锁定相对较高的利率：
1. "定期存款"：虽然存款利率下调，但相较于其他理财产品，定期存款通常能够提供固定的利率。不同银行和不同期限的定期存款利率可能有所不同，建议比较各银行的产品。
2. "结构性存款"：这是一种结合了存款和衍生品的金融产品，其利率通常会高于普通定期存款，但收益与市场条件挂钩，存在一定的风险。
3. "债券基金"：债券基金投资于各种期限的债券，利率相对稳定。长期债券基金可能提供较高的收益，但投资者需要关注基金的管理费、托管费等费用。
4. "货币市场基金"：这类基金主要投资于短期债券和货币市场工具，风险较低，流动性好，利率相对稳定。
5. "银行理财产品"：部分银行会推出收益相对较高的理财产品，但这些产品可能存在一定的风险，投资者需仔细阅读产品说明书。
6. "国债"：国债由国家发行，信用风险极低，利率通常高于同期银行存款利率。
7. "保险理财"：部分保险产品兼具保障和理财功能，其收益通常高于银行存款利率，但需注意保险产品的费用和锁定期。
在选择理财产品时，建议您根据自身风险承受能力、投资目标和期限进行选择，并注意产品的流动性、费用和潜在风险。同时，建议咨询专业理财顾问，以获取更个性化的投资建议。

银行存款利率都下调了，还有哪些理财产品能锁定利率？